四谷の夕日と黄昏と

今日、驚いたニュースをがありました。

冷蔵庫内を水ぶきすると、菌が最大で３０〜７００倍に大増殖、
するとのこと。


これまで、ずっと冷蔵庫掃除をするときには、
中の汚れが落ちにくいこともあって、水でぬらしたふきんで水ぶきしていました。


毎日新聞によると、兵庫県立生活科学研究所が、
家庭用冷蔵庫の細菌汚染の目安になる「生菌数」、「大腸菌群」、
腐敗や食中毒の原因にもなる「低温細菌」など５種類が
どのように増えるかを実験したそうです。


最も多く生菌数や低温細菌を検出したのは、野菜室。
野菜を袋に入れているか、野菜クズが中に残っているか、
などによって菌の繁殖具合にもかなり差が出るそうです。

次に菌が多かったのはドアポケットで、
汚れがある場合の生菌数は６５〜５４００だが、
汚れがない場合は０〜８０と激減するそうです。

掃除前後の菌数を比較したところ、
ふきんで水ぶきすると、生菌数は微増だったトレー底面を除き、
約３０〜７００倍に増加。

野菜くずに付いた細菌を室内に塗り広げるうえ、
水分が加わり、細菌が繁殖しやすい状態になったためと考えられる、とのこと。

　
つまり。
本当にきれいにするためには、水ぶきで汚れを取った後、
消毒用エタノールをしみこませた綿で軽くふかなくてはならない、
ということみたいですね。
そうすると、菌は全く検出されなくなった、とのことです。


知らなかったけど、考えてみればそうかも‥。
菌がどうのこうの、なんて掃除の時に考えちゃいなかったけど、
これからは、アルコール系のウェットティッシュで掃除しようかな‥。


梅雨も近いし、お役に立てば‥。



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